Week-end à Florence : Quels sont les immanquables d’une escapade dans la capitale des arts ?

Week-end à Florence : que faire ?

Berceau de la Renaissance en Italie, Florence est la ville idéale pour découvrir les joyaux toscans le temps d’un week-end.

Entre ses nombreux musées, ses sublimes cathédrales et ses places authentiques, le choix est tout aussi varié que difficile. Alors, que faire à Florence pour un week-end ? Voici notre sélection :

• Le Ponte Vecchio : Il est indéniable que le Ponte Vecchio est l’une des attractions phares de la ville. Il s’agit du seul pont datant de l’époque médiévale. Vous pouvez le rejoindre par le Corridor de Vasari. Autour du pont, vous retrouverez des commerces authentiques vendant de l’or et des bijoux en argent
• Le Campanile de Giotto : Pour les amoureux des vues à 360º, le Campanile de Giotto est idéal. Néanmoins une vue panoramique se mérite. Il vous faudra gravir les 414 marches qui vous séparent du sommet
• La Piazza della Signoria : C’est sur cette place que vous trouverez l’accès à plusieurs sites incontournables de Florence. Parmi eux, le Palazzo Vecchio ou encore la Galerie des Offices. Outre l’entrée des musées, vous y retrouverez l’animation si coutumière des places italiennes et quelques monuments qui méritent le détour telle que la Fontaine de Neptune, la Loggia del Lanzi qui abrite des sculptures en plein air ou encore le Corridor de Vasari
• Piazzale Michelangelo : Situé dans le quartier Oltrarno, il s’agit de l’un des endroits les plus renommés de la ville. Surplombant la ville, ce site en offre une vue panoramique et est également connu pour le coucher de soleil que vous retrouverez sur de nombreuses cartes postales vendues dans les boutiques de souvenirs
• Séjourner à l’Hotel Home Florence : un hôtel idéal mêlant charme et authenticité

Musées à Florence : notre to do list

Ah Florence… Ses places, ses cathédrales, ses églises, mais surtout ses musées. La ville compte de très nombreux musées, aussi magnifiques les uns que les autres. Certains musées sont eux-mêmes des œuvres d’art, d’autres renferment des œuvres immanquables. Il vous faudrait plusieurs semaines pour pouvoir visiter tous les musées de la ville, alors nous vous proposons une sélection de musées à faire pendant un séjour à Florence.

• Le Palazzo Vecchio est l’hôtel de ville de Florence. Néanmoins, la majeure partie du bâtiment a été convertie en musée. La cour intérieure a été décorée de multiples vues de la ville par Vasari. Devant la façade vous pourrez y découvrir une réplique du David, le chef d’œuvre original se trouvant à la Galerie de l’Académie
• Le Palais Pitti est l’ancienne résidence des Médicis. Ce monument héberge six musées et trois jardins. C’est le lieu idéal pour une journée culturelle entrecoupée de pauses en plein air
• Le Musée des Offices possède la plus importante collection au monde d’art de la Renaissance. Vous pourrez y admirer les œuvres des célèbres Michel-Ange, Botticelli, Léonard de Vinci ou encore Raphaël
• La Galerie de l’Académie possède d’importantes collections du XIIIe et du XVIe siècle. C’est dans ce musée que vous pourrez admirer la sculpture originale du David

Après une journée passée à ressourcer votre esprit, pourquoi ne pas ressourcer votre corps dans un hôtel spa ?

Sur la route des cathédrales

Que serait Florence sans ses nombreuses églises et cathédrales ?

En vous baladant à Florence, il y a une place que vous ne pourrez manquer : La Piazza del Duomo. Elle ne vous dit peut-être rien mais c’est sur cette place que se trouve la cathédrale de Florence : la cathédrale Santa Maria del Fiore. La particularité de cette cathédrale, au-delà du Campanile adjacent offrant une vue panoramique sur la ville, est son dôme. Ce dôme, plus connu sous l’appellation del Duomo di Firenze ou el Duomo est la plus grande coupole en maçonnerie jamais construite. Prouesse technique et magnificence architecturale font de ce monument un incontournable à visiter lors d’un voyage à Florence. Aux détours d’autres places, vous trouverez aussi des basiliques toutes aussi impressionnantes que majestueuses : la Basilique Santa Maria Novella se trouvant sur la place éponyme ou encore la Basilique Santa Croce, plus grande église franciscaine du monde.

Où se restaurer à Florence ?

Qui dit Florence, dit Italie. Vous ne pourrez que difficilement échapper à la savoureuse gastronomie italienne. Les restaurants florentins vous offriront un large choix de pizza, pâtes, focaccia et autres plats délicieux.

Après une journée de visites, prenez le temps de vous installer en terrasse dans un café sur l’une des nombreuses places de la ville. Vous pourrez y prendre l’apéritif fait de petits encas et accompagnés du célèbre et rafraîchissant Spritz. Pour continuer votre escapade culinaire, faites une escale dans un restaurant proposant des plats florentins.

Où déguster les spécialités locale ?

• Ribollita et Pappa al Pomodoro : Ce sont des soupes qui se dégustent avec du pain. Vous trouverez ces soupes rustiques dans les petits restaurants des marchés publics
• La bistecca alla fiorentina est la pièce maîtresse de la cuisine florentine. C’est un steak entre le filet et le faux-filet qui saura ravir les amateurs de viande. Pour déguster ce plat rendez-vous au I’Brindellone
• Pappardelle sulla lepre à déguster à la Gusta Osteria

Pour digérer votre repas, sur le chemin du retour vers votre hébergement, laissez-vous tenter par une glace servie dans l’une des nombreuses gelateria de la ville qui ravira vos papilles.