Un monument historique du XVIIème qui a gardé toute sa structure carrée d’origine, une vue imprenable. Une forteresse entourée uniquement de l’océan à perte de vue, votre seul et unique horizon sera le scintillement infini de la mer dont on ne peut se lasser de l’aurore au crépuscule rougeoyant. Cette vue que rien ne vient perturber et les embruns qui l'accompagnent se retrouvent depuis chacune des pièces que vous traverserez ou dans laquelle vous séjournerez : les salons, le restaurant ou encore votre chambre.
La Fortaleza Do Guincho *****, c’est le bonheur infini d’être accueilli dans un monument historique chargé d’histoire qui se respire à chaque pas, à chaque marche des escaliers en pierre. Son histoire vous accompagnera, d’un salon meublé avec goût et authenticité à un patio transformé en lieu de repos ou encore dans le cloitre central doté de canapés moelleux et éclairé avec des lustres de fer forgé puis enfin avec délectation dans votre domaine privé : votre chambre. Là, ouvrir sa fenêtre, respirer l’air doux et iodé de l'océan Atlantique, être bercés par les vagues qui viennent lécher le rocher surmonté par la forteresse restera un moment de pur bonheur inoubliable. Chaque chambre est personnalisée : plafonds voutés de briques apparentes, mobilier d’antiquaire et miroirs encadrés de superbes moulures : certaines avec les fenêtres typiques des forteresses, d’autres avec des balcons privés.
Au pied de l'hôtel une plage de sable blond vous attend pour des réveils sportifs ou des moments de détente et quelques mètres plus loin, c’est la superbe plage do Guincho dont la forteresse porte le nom, véritable temple des surfeurs du monde entier qui vous séduira par son côté sauvage, son immensité et sa beauté.
Comme un bonheur n'arrive jamais seul le restaurant étoilé de l’hôtel du chef triplement étoilé : Miguel Rocha Vieira vous emmènera dans de hautes sphères gustatives, où le talent du chef sublimera les produits exceptionnels du Portugal. Un excellent repas ne peut être parfait sans des vins à la hauteur : le sommelier Ivo Peralto saura vous conseiller subtilement pour que l’harmonie de votre dîner soit parfaite.
Ne faîtes pas que rêver de ce lieu, venez le découvrir et le vivre…