Hôtel La Mirande ★★★★★

La Mirande, c’est la troisième fierté des avignonnais. Il y a le Palais des Papes, le pont Saint-Bénézet et la Mirande. Une soirée réussie à l’intérieur des remparts pourrait se résumer ainsi : un spectacle dans le premier, une promenade (ou une danse) sur le second et n’importe quel moment incluant une assiette, un verre ou une tasse chez le troisième. La chance ultime serait, en plus, de pouvoir séjourner une nuit ou plus dans cette belle maison de maître.

C’est une histoire d’amour entre un couple passionné et une maison prestigieuse qui a donné naissance à un charmant hôtel de luxe. « Ces murs sont heureux » disent-ils et c’est bien l’impression que vous laissera ce séjour. Ils ont si bien su conserver toute l’intemporalité et le charme des lieux. Intemporelle est donc votre chambre au mur tendue de toile de Jouy ou autres tissus aux motifs d’antan et décorée de meubles d’époque chinés. Les 26 chambres de l’établissement déclinent un style provençal du 18ème siècle immensément raffiné. Il y a des portes dérobées, des fenêtres à persiennes sur le Palais des Papes et quelques chinoiseries. Mais il y a aussi un grand lit, une salle de bain de palace et tout le confort moderne comme le téléviseur intégré dans le miroir.

Faites le tour des salons de la Mirande, le cabinet chinois, le joli salon Louis XV et ses lustres vénitiens, un grand patio couvert d’une verrière où des plateaux de gourmandises incitent à s’attarder quelque peu. Les tartes de saison et le gâteau aux graines de pavot (sans gluten) seront parfaits pour accompagner votre thé. Un véritable voyage dans les arts décoratifs du XVIIIème siècle.

Flânez dans le jardin, un bel endroit comme on en voit qu’en Provence. Alors que le jour décline et que la maison s’auréole de douces lumières, il invite à profiter du lieu autour d’un verre tout en appréciant la vue magistrale sur la partie orientale du palais des papes. Puis partez déguster à la grande table haute dans l’ancienne cuisine de l’hotel agrémentée d’un four à bois du 19ème siècle, le dîner élaboré devant vos yeux, accompagné de vins de la Vallée du Rhône. Quant au restaurant gastronomique de la Mirande, il offre une parenthèse douce et gourmande, apprécié de tous les Avignonnais ! Une belle page d’histoire et de rêve, qu’il sera encore plus magique de vivre à deux !