Mama Shelter Istanbul ★★★★

Mais au juste qu’est ce qui nous a séduits en premier chez la fringante Mama Shelter **** ? L'œuf ou la poule elle-même? Lequel a précédé l’autre ? Qu’importe à vrai dire puisque l'œuf ici n'est rien d'autre qu'une poule en puissance et que notre poule à nous n’est vraiment pas comme les autres. Elle est pétillante et ne demande qu’à embrasser la nouvelle ville d’Istanbul et son quartier de Beyoglu, le quartier le plus fréquenté et le plus créatif d'Istanbul, où tout invite à faire la fête, danser, rire, boire et manger. Jugez donc par vous-même, cette poule stambouliote a vraiment tout pour elle et tellement à vous offrir. Cependant, attention à l’addiction.
On vous aura prévenu.

Elle est jeune et joyeuse :
Un grand bar lumineux (ici, dominé par une rangée de 48 bouées pour enfants car la poule ne se prend pas au sérieux), un DJ aux platines, des chambres au design épuré garnies de joyeux clins d'œil : des masques de héros de BD sur les lampes de chevet (choisirez-vous le côté Batman ou Bugs Bunny ?), un toit-terrasse panoramique à couper le souffle en été, un sofa orange ou le plan de la belle Istanbul gribouillé sur votre tapis. Notre poule est résolument jeune et vous met de bonne humeur de bon matin… De très bonne humeur.

Terriblement moderne :
Des iMac à disposition ainsi que le Wi-Fi gratuit partout autour de vous. Une grande douche ultramoderne, parfaitement revigorante après une nuit mouvementée. La poule est plutôt ouverte d’esprit et tournée vers le 21ème siècle. D’ailleurs, comment oublier l’excentricité de Philippe Starck qui a su modeler la belle de façon… décalée et délicieusement originale. A l’image de ses sœurs parisienne, bordelaise, marseillaise et lyonnaise en fait. On aime et on lui en redemande !

… et très accueillante :
La poule parle bien français et adore partager les bons plans. Interrogez-là. En matière de bars, restaurants ou bonnes adresses en général, elle est intarissable et chose rare chez ce genre de poule, elle garde toujours le sourire.

Voire même ultra chaleureuse :
Avec son impeccable literie Simmons, ses larges oreillers empilés et ses couettes recouvertes d'impeccables draps blancs et soyeux, la jolie poule vous guidera vers les bras de Morphée avec une facilité déconcertante. La journée, les espaces cosy de son bar restaurant sont de douces petites oasis au cœur du célèbre tumulte stambouliote.

…et un brin gourmande :
Une sauce pistache pour sublimer la volaille. Des entrées reprenant la tradition locale des mezze en les francisant. Les coquillettes au jambon qui régalent les grands enfants de Paris comme de Marseille, revisitées et agrémentées chez elle à Istanbul de fines lamelles de bœuf épicé. C’est facile, non seulement elle est à croquer mais en plus, son restaurant ravira vos papilles. N’en attendez-pas moins de son riche buffet au petit-déjeuner alliant là aussi la Turquie à la France. Crêpes au sucre, œuf à la coque et pâtisseries turques dans la même assiette. Le métissage a un bel avenir devant lui.
La Poule vous fera elle-même oublier la cuisine de Maman ?

Quelles que soient vos raisons, cette poule-là, croyez-nous, on ne se la sort pas de la tête facilement. Cette poule-là, on veut la revoir, on veut la présenter à nos proches, on veut vanter ses mérites mais surtout on veut que son nid, tel un cocon, reste le label du plus beau des séjours à Istanbul.