Hôtel Le Cep & Spa ★★★★★

L’Hôtel Le Cep & Spa *****, c’est avant tout une histoire. Celle d’un lieu empreint d’âme, niché dans un ensemble de demeures bourguignonnes des XVIᵉ et XVIIᵉ siècles. Dès votre arrivée, vous serez charmé par la majesté de sa cour intérieure pavée, véritable théâtre d’une architecture typique, sublimée par des toits en tuiles vernissées. Les Chambres et les Suites, toutes uniques, révèlent leur subtil mélange de charme d’antan et de confort moderne. Ici, boiseries, tissus précieux et meubles d’époque se marient harmonieusement avec des équipements haut de gamme, pour une parenthèse de sérénité absolue. Une expérience qui se poursuit au spa Marie de Bourgogne, beau sanctuaire exclusif tout dédié à la détente et à la revitalisation, avec quelques soins signatures inspirés des trésors de la région. Côté gastronomie, l’hôtel fait honneur et comment ! à son terroir de rêve. Au restaurant, Le Bistrot des Climats, le Chef célèbre la richesse des saveurs bourguignonnes, avec des plats savamment préparés et accompagnés des plus grands crus de la région. Enfin, soulignons le professionnalisme de l’équipe en place, attentive et discrète, qui veille à ce que chaque instant de votre séjour devienne inoubliable, que ce soit par une dégustation dans les vignobles voisins, une visite privée des Hospices ou une balade au cœur des Climats de Bourgogne, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Un très joli coup de cœur et la promesse d’une pause merveilleuse en Bourgogne.