Hyde Ibiza ★★★★

Au Hyde Ibiza ****, la vie s’organise principalement autour du Hyde Beach Ibiza. Plus qu’un bar, plus qu’un snack, c’est le cœur battant de l’hôtel, littéralement « the place to be ». Les meilleurs artistes locaux viennent s’y produire du lever au coucher du soleil. Un soleil doux, qui caresse, si typique des Baléares. Et nous profitons des meilleurs DJ set tout en dégustant de savoureux cocktails, des en-cas et diverses spécialités internationales sur le pouce. Côté ambiance, nous pouvons faire confiance à la marque Hyde : son premier établissement, ouvert en 2005, était une boîte de nuit de Los Angeles !

Pour le reste, le Hyde Ibiza **** comblera également les amoureux de farniente, de calme et de sérénité. Ses chambres épurées aux couleurs douces et aux matériaux naturels, dont le bois, sont autant d’invitations à la relaxation. Partout, les grandes fenêtres font la part belle à la lumière et laissent le regard se perdre sur le cadre magique. La crique de Cala Llongo est une pure merveille. 100 mètres sur 200 mètres de sable blanc face à une eau calme et cristalline, le tout protégé par une vaste forêt. Parfait pour les amateurs de sports nautiques et les familles avec enfants en bas âge !

Qui dit décor magique dit tables d’exception. Dans la déco végétale du Cuyo, spécialiste des saveurs d’inspiration mexicaine, nous nous régalons les papilles. Les Baléares devant les yeux, dans les oreilles et dans l’assiette !