Alsace France

Hôtel Restaurant Le Cerf ★★★★

Vente terminée

Cette vente est terminée

Cette vente n’est plus disponible. Retrouvez toutes nos ventes en cours et à venir :

Voir toutes les ventes
  • Les spécialités alsaciennes revisitées par Michel Husser, le maître de maison qui est aussi le chef du restaurant étoilé !
  • La formule en petit-déjeuner et la dégustation des trois assiettes du chef. Un délice !
  • La décoration des chambres, chacune étant unique, entre tradition et modernité.
  • La belle cour pavée soigneusement fleurie, pour s’accorder des pauses détentes lors des beaux jours.
Hôtel Restaurant Le Cerf ★★★★

La Semaine des Chefs Étoilés : le Chef Michel Husser vous invite !

Fabuleux
9 /10
Par Guillaume Pecheur, correspondant de VeryChic
Si vous ne connaissez pas cette magnifique région qu’est l’Alsace, c’est le moment ou jamais d’aller découvrir ce coin de France, et plus particulièrement la ville de Marlenheim, à vingt minutes de Strasbourg. D’authentiques maisons à colombages, d’anciennes enseignes, de charmantes ruelles pavées… Les alentours sont magnifiques ! Mais ce que j’apprécie par-dessus tout, c’est ce sens de l’hospitalité à l’alsacienne, ce plaisir de recevoir et de partager avec nous, visiteurs de quelques jours, les bonnes choses de la région, à commencer par quelques grands crus… Et en parlant de grands crus, il y en a de nombreux dans la cave de Michel, lui qui est aussi maître des lieux et chef en cuisine récompensé d’une belle étoile à l’Hôtel Le Cerf****, là où je m’en vais séjourner…

AU MENU...

Le Chef Michel Husser vous présente les 3 assiettes « Faites Maison » illustrant la créativité culinaire du chef et le respect de la tradition et du terroir (le menu est à titre d'indication et soumis à modification) :

Les amuse-bouches
~
Le Marbré de queue de bœuf et foie gras, légumes marinés
« comme des tsukemonos »
~
Le panaché de poissons du moment,
risotto d'épeautres aux herbes et sauce aurore
~
Le sablé au citron et noix,
sorbet
~
Les gourmandises du Cerf


* Pour tout séjour les nuits des mardis ou mercredis, en raison de la fermeture hebdomadaire du restaurant, un plateau gourmand appelé "Bento Gourmand" vous sera proposé en Chambre pour une dégustation à deux. Ce plateau est composé de plusieurs mets froids tel que foie gras de canard maison, ou saumon fumé biologique par exemple (la composition varie en fonction de la saison et du marché).

Chambre double Exécutive

Vous séjournerez en Chambre Exécutive pour 2 adultes

Chambre double Exécutive
Chambre double Exécutive
  • -
    Superficie : 30 m²
  • -
    Type(s) de lit(s) : 1 lit double
  • -
    Salle de bains avec douche ou baignoire, toilettes, sèche-cheveux, peignoirs et chaussons, articles de toilette gratuits
  • -
    Équipements disponibles en chambre : télévision à écran plat, coffre-fort, bureau, climatisation
  • Réception ouverte de 9h à 21h.
    Les mardis et mercredis, la réception est ouverte de 16h à 21h (pour une arrivée en dehors de ces horaires, merci de prendre contact avec l'hôtel qui vous communiquera les codes d'accès)
  • 18 chambres non-fumeurs
  • Wi-Fi disponible gratuitement dans les chambres et les parties communes de l'hôtel
  • Restaurant gastronomique étoilé dirigé par le Chef Michel Husser ouvert du jeudi au lundi de 12h à 14h et de 19h à 21h. Fermé les mardis & mercredis
    Un Bento Gourmand vous sera déposé en Chambre pour une dégustation à deux, si vous réservez un mardi ou mercredi
  • Espace Détente (sauna et hammam)
  • Établissement accessible aux personnes à mobilité réduite sur demande et confirmation
  • Garage disponible au tarif de 14€ par jour
  • Animaux de compagnie admis au sein de l'établissement au tarif de 19€
  • La Route des Vins. Elle facilite grandement la découverte de la région et de ses vignerons. Elle serpente du nord au sud à travers les collines du vignoble, sur plus de 170 kilomètres, au pied du versant est des Vosges.
  • Un détour par la maison Kammerzell, véritable joyau de Strasbourg, pour un voyage dans le temps.
  • La plus internationale des balades, dans le jardin des deux rives, situé de part et d’autre du Rhin, le symbole de l’amitié franco-allemande.
  • La sommellerie de France est l’adresse idéale pour ramener un peu d’Alsace chez vous, et c’est à deux pas de l’hôtel… Sommellerie de France - 1 rue Griessmatt 67520 Marlenheim.

Hôtel Restaurant Le Cerf ★★★★

30 rue du Général de Gaulle

67520

Marlenheim

France

L'Hôtel Restaurant Le Cerf **** se situe au cœur des vignes d'Alsace, à 20 minutes au nord-ouest de Strasbourg.

EN AVION

  • L’aéroport de Strasbourg est à 16 kilomètres de l’hôtel. Il est également possible d’atterrir à l'aéroport de Karlsruhe/Baden-Baden à 59 kilomètres de Strasbourg.
    - Avec Air France vous trouverez des vols à des prix attractifs à destination de Strasbourg au départ de Toulouse, Marseille, Bordeaux, et des principales villes de province.

    A Entzheim en face de l’aéroport se trouve la gare SNCF. Une navette dessert jusqu’à 4 fois par heure la gare de Strasbourg en 9 minutes. Voir : www.strasbourg.aeroport.fr

EN VOITURE

  • Strasbourg est à 5 heures de voiture de Paris (plus de 500 kilomètres) et 4h30 de Bruxelles (435 kilomètres) prendre l’A4 en direction de Strasbourg, sortie nº51.

EN TRAIN

  • Vous prendrez le TGV et vous compterez 2h20 de trajet depuis Paris (départ Gare de l'Est) et entre 3h30 et 4h au départ de Lille.
    Renseignements sur le site de la SNCF. Vous arriverez à la gare centrale TGV de Strasbourg.

    La Gare de Strasbourg se situe à 20 kilomètres de l’hôtel Le Cerf ****. En voiture ou taxi, le trajet est de 20 minutes.

Localisation
8.5/10
Parties communes
9.5/10
Chambre
9.5/10
Service
9.5/10
Restauration
9.5/10
  • Taxes de séjour non incluses de 1.40€ par personne et par nuit
  • Lit bébé (0 - 2 ans) disponible gratuitement sur demande et confirmation
  • Lit supplémentaire enfant (2-12 ans) disponible sur demande au tarif de 45€ par nuit par personne - Hors offre gastronomique
  • Maximum 1 lit supplémentaire en chambre
  • Pour toute demande de régime spécifique, veuillez indiquer cette précision en commentaire lors de votre réservation
  • Arrivée à partir de 16h et départ avant 11h.
    Les mardis et mercredis, la réception est ouverte de 16h à 21h (pour une arrivée en dehors de ces horaires, merci de prendre contact avec l'hôtel qui vous communiquera les codes d'accès)
lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
Date indisponible Arrivée possible Meilleur prix
Réservez en ligne ou appelez-nous +33 (0)1 70 95 85 85

Du lundi au vendredi de 9h00 à 20h00 et les samedis, dimanches et jours fériés de 9h00 à 18h00.

Prix de l'appel : prix appel local