Le Château Les Oliviers de Salettes ★★★★

C’est donc dans un bien pittoresque décor que nous partons aujourd’hui. Imaginez. De vastes étendues de vignes et de prairies. Le contraste des champs de lavande. Tout est là. Et notre découverte qui domine l’ensemble. Cette ancienne dépendance de la Commanderie de l’Ordre de Saint-Jean est majestueuse, c’est le mot. En effet, le Château, son colombier et son spa, conservent tout son charme d’antan, tout son caractère.

Outre le cadre, l’expérience est permanente. Gastronomique déjà. Ici, on sublime les produits locaux, on s’amuse avec les saveurs, on crée. En résulte une proposition raffinée. Et l’on déguste dans la salle du restaurant, magnifique pièce voûtée en pierres ou sur la terrasse quand le soleil provençal étale ses rayons sur le domaine.

Nous mentionnions le spa. Revenons-y. Car cet espace vaut le détour. Les pauses bien-être ici sont pleines de douceur. Et l’on prend soin autant de son esprit que de son corps. Sauna, hammam, bain à remous extérieur, salle de fitness et deux piscines… Le tout avec la vue sur la beauté de la Drôme provençale.
Et la nuit, on se repose dans un véritable cocon à la décoration radieuse et subtile. Cette décoration raffinée, délicate où s’insère parfaitement un lit au confort idéal. Superbe !

Cadre enchanteur, établissement où se mêle l’histoire et l’élégance, où règne un luxe simple et efficace, demeure qui crée les grands séjours. Et la promesse d’un souvenir inoubliable.