Au sud, Figari. Son eau turquoise, ses forêts aux couleurs vives. À l’horizon, les montagnes promettent monts et merveilles. Le délicat bruit des cigales nous berce et annonce le début des vacances. Puis, un immense parc, magnifique. Tout est paisible, tout est beau. Les pieds dans l’herbe sauvage, vignes et vergers subliment la vaste étendue. À l’ombre des oliviers, nous rêvons d’une évasion champêtre. Rêve qui devient réalité au Domaine Pozzo di Mastri et Spa. Véritable havre de paix, cette première ferme auberge au cœur de l’extrême sud de la Corse aspire à la détente, à la relaxation. La première étape de notre escapade rurale, commence par l’exploration des chambres et suites. Niché au milieu d’un immense espace verdoyant, des maisons de pierres sèches reçoivent avec simplicité les voyageurs. Ces cocons de douceur arborent un style traditionnel et moderne. La nuit, confort et songes s’y bousculent. En quête de farniente, nous nageons dans le bonheur d’une piscine chauffée. Puis, nous profitons d’un grand bol d’air frais au spa du complexe hôtelier. Les senteurs du myrte, de la clémentine ou du lait d’ânesse nous enivrent lors d’un moment de bien-être.
Côté gastronomie, le restaurant de l’auberge accueille ses visiteurs du printemps à l’automne. Nous savourons des produits du potager et dégustons le Vin de la Mer IMAJYNE, nectar des vignes du domaine. La ferme est l’âme de Pozzo di Mastri. Légumes, fruits, ou herbes aromatiques, y sont cultivés en agriculture biologique. L’eau à la bouche, nous passons par la boutique du refuge afin de ramener dans nos valises de la confiture artisanale corse et des biscuits maison.
C’est dans une ambiance chaleureuse et familiale que le Domaine Pozzo di Mastri et Spa vous souhaite la bienvenue !