Lorsque l’océan se retire, des kilomètres de plage font surface. Une étendue infinie, constellée de minces filets d’eau, dans lesquels se reflètent les rayons du soleil. Attablez-vous à la terrasse du Homard Bleu, et admirez ce spectacle de la nature.
Dans ce charmant petit hôtel de 23 chambres, tout est prévu pour que vous passiez un séjour parfait, sans prétentions. À commencer par le restaurant et sa terrasse faisant face à l’immensité azurée de l’Atlantique. L’établissement propose des produits de qualité, en majorité bio, parfois sans gluten et surtout issus des circuits courts. Au-delà de la qualité, les plats sont également raffinés et divinement présentés.
À l’intérieur, la décoration soignée vous transporte dans les années 1950, grâce à un style rétro saupoudré de touches modernes, le tout dans un ensemble aux teintes naturelles. Vos nuits promettent d’être calmes et revigorantes dans ce havre de paix à la literie haut de gamme. Au petit matin, descendez sur la promenade au pied de l’hôtel, et partez pour une balade sur le bord de mer de Saint-Trojan-les-Bains. À pied ou à vélo, c’est un véritable bol d’air pur qui vous attend.
Le summum de la qualité et du respect de l’environnement, dans le cadre sublime de l’île d’Oléron, c’est là tout le secret de l’hôtel Le Homard Bleu. Nous vous en avons assez dit ; maintenant, à vous de le découvrir.