Arrivés devant le joli bâtiment de l’hôtel, nous levons tout de suite les yeux vers une partie toute vitrée située tout en haut, au 10ᵉ étage. La vue promet d’être exceptionnelle. Tuons le suspense : elle l’est ! Il s’agit du SKYY Bar, qui propose de délicieux cocktails et des assiettes conviviales, à savourer dans une ambiance branchée avec une vue panoramique sur la ville. Le tout bercé par de la musique live !
Mais ne montons pas directement au 10ᵉ étage, profitons de chaque palier de cet hôtel design et chaleureux. Admirons les chambres spacieuses, élégantes et confortables, leur vue sur la ville, mais aussi leurs salles de bain avec douche et baignoire, uniquement séparées par une vitre. Étudions la décoration raffinée des espaces communs. On y trouve des mannequins habillés de belles robes, et plein d’autres petits détails liés au monde de la mode, qui donnent un vrai cachet à l’ensemble ! Prenons le temps de nous arrêter à la brasserie Mme Coco pour déguster sa cuisine franco-néerlandaise inspirée. Au menu : filet de bar au beurre blanc, picanha de bœuf et tom yum, sorte de soupe à la citronnelle et aux crevettes. Allons ensuite faire un tour au spa situé au -2, pour profiter du sauna, du bain à vapeur et de la piscine chauffée.
Une fois tous les plaisirs du WestCord Fashion Hotel Amsterdam **** essayés, il faut foncer découvrir Amsterdam, ses canaux romantiques, ses parcs paisibles et ses musées passionnants !