Palazzo di Varignana Resort & Spa ★★★★L

Au cœur de l’Émilie-Romagne, impossible de ne pas être saisi par la beauté de ces paysages sauvages. Surplombant les collines vertes, ce magnifique Resort abrite un spa et deux restaurants italiens. Depuis la terrasse gorgée de soleil, on savoure une cuisine légère et raffinée au milieu des cyprès. Du haut de sa splendeur, l’établissement domine des sentiers cachés, des villages colorés et des églises romanes. À l’intérieur de cette imposante bâtisse, la décoration contemporaine donne à l’établissement un caractère luxueux et discret. Pour apprécier l’endroit à sa juste valeur, il ne faudra pas manquer le coucher de soleil avec un rosé glacé dans les fauteuils en cuir du Bar-Salon. Les amateurs de musique classique apprécieront particulièrement les concerts intimistes et l’ambiance magique les soirs d’été.

Pour découvrir les charmes de la Botte, on partira dans le cœur médiéval de Bologne ou dans la ville natale de Verdi. Certains lieux restent éternels et font rayonner cette région pittoresque. Les amoureux du septième art se retrouveront sous les tuiles rouges de l’une des plus grandes cinémathèques d’Europe. De retour au Palazzo Di Varignana Resort & Spa ****L, on profitera de la vue, on ne peut plus poétique, sur le jardin aux mille couleurs avec un bon livre ou l’immanquable tiramisu avec des cerises Amorino.