Château des Avenières ★★★★

Niché dans les collines, le Domaine des Avenières se situe à une vingtaine de minutes d’Annecy et Genève. La vue offerte depuis le Château est à couper le souffle : les 62 hectares du parc privé, les falaises du Parmelan, la Tournette et au loin le lac d’Annecy et le Mont Blanc !

Le château des Avenières a connu une histoire formidable. Une riche américaine de passage à Genève est saisie par l’exceptionnelle beauté du panorama et décide d’y faire bâtir un sanctuaire. Après dix ans de travaux colossaux elle se marie avec Assan Farid Dina un ingénieur astronome globe-trotteur qui l’aide à l’aménager de façon spectaculaire : sphinx, figures mythologiques, grottes, bassins souterrains et surtout une Chapelle dans laquelle une vaste mosaïque ponctuée d’or réunit divinités, religions et philosophies. Le lieu s’impose toujours comme l’établissement prestigieux de la région grâce à la famille Odin qui l’a racheté en 1994.

Laurence et Nicolas Odin ont transformé ce site fabuleux en hôtel de charme tout en respectant son environnement et son histoire. Pour offrir des séjours remarquables, ils lui ont ajouté un restaurant gastronomique, un centre de bien-être et une foule d’activités.

Au début du siècle passé, la rivière en contrebas et son barrage construit par le propriétaire étaient utilisés pour produire de l’électricité, énergie nouvelle à l’époque. Dans la continuité, les Odin ont souhaité favoriser les techniques préservant l’environnement: panneaux solaires, isolation thermique à haute qualité environnementale, enfouissement des lignes, véhicule électrique pour les déplacements sur le Domaine, utilisation des eaux de pluie pour les arrosages…

Le domaine des Avenières propose une table gastronomique aux manettes de Marc Le Roux qui puise ses sources d’inspiration dans les saisons et la nature environnante, aidé par le potager bio du château et du chef pâtissier Cédric Perret. La carte des vins propose aussi bien des grands classiques incontournables que des petites trouvailles du pays tout à fait surprenantes.

Un escalier monumental mène aux 12 chambres aménagées avec le plus extrême raffinement. Leur décoration, mêlant meubles anciens et exotiques, s’inspire de clins d’œil à l’histoire. « Louisiane » en souvenir de Mary Schillito, « Retour des Indes » en référence à Assan Farid Dina ou « Sonate » rappelant les heures brillantes des Avenières au début du XXème siècle.

La vie de château peut être relaxante ou vivifiante.
L’espace bien-être offre une vue idyllique sur la vallée et les jardins du Domaine. Il est équipé d’une salle de fitness, d’une salle de soins où l’on prodigue des techniques orientales et occidentales de massages ainsi que des soins du visage, d’un hammam et d’un sauna.

Laurence et Nicolas Odin peuvent vous organiser toutes sortes d’activités : cours de cuisine, randonnées, balades en raquettes, tir à la sarbacane… Ou encore vous faire profiter des nombreux atouts de la région : accrobranche, canyoning, rafting, via ferrata, parapente, ski, golf ou voile sont autant d’activités praticables aux alentours.