Hôtel Astor Saint-Honoré ★★★★

Au numéro 11 de la rue d’Astorg, c’est à un autre Astor que nous avons affaire... Un certain John Jacob Astor, qui, tombé sous le charme de la très paisible rue, y fit ériger en 1907 un hôtel particulier éponyme, devenu aujourd’hui l’Hôtel Astor Saint-Honoré. C’est dans ce bel édifice, dont l’imposante façade prend des allures classiques, que sont réparties sur sept étages les 128 chambres de l’établissement.

L’intérieur au charme suranné a été pensé par Frédéric Méchiche, un décorateur de grande renommée, qui a su garder l’esprit authentique des lieux en le sublimant avec un décor style Regency. Ainsi, en entrant dans l’Hôtel Astor Saint-Honoré, on a l’impression de faire un agréable bond dans le passé – le hall de la réception faisant la part belle aux boiseries raffinées et au mouvement Art déco. A cette décoration feutrée vient s’ajouter un accueil des plus chaleureux qui met tout de suite en confiance. Puis, d’étage en étage, la vague anglaise a continué de déferler laissant sur son passage du mobilier au bois sombre, des tentures à motifs, des lignes antiques,... Une ambiance délicieusement désuète qui n’est pas pour nous déplaire.

Des chambres Classique, Supérieure et De luxe, on apprécie leur confort et leur calme, mais on garde surtout à l’esprit la De luxe pour son lit King-size et ses 28 mètres carrés – un luxe à Paris qu’il est difficile de refuser. De même, on se voit difficilement dire non au très sympathique concierge qui s’occupe de main de maître de tout ce dont nous pourrions avoir besoin dans ou en-dehors de l’hôtel. Membre des « Clefs d’Or », le service de conciergerie de l’Astor Saint-Honoré brille par leur efficacité et leur professionnalisme sans pareil. Monsieur Pirouelle – le concierge en chef – est ainsi devenu un guide privilégié tout au long du séjour, en étant qui plus est d’excellents conseils en matière de restaurants, visites et musées.

L’occasion donc de découvrir des nouveaux lieux dont je ne soupçonnais pas l’existence, comme la chapelle expiatoire à cinq minutes de l’hôtel, une petite merveille de style néo-classique située dans le square Louis XVI. L’occasion aussi de participer à une dégustation de vin unique au Wine by One où muni d’une carte de dégustation, on a accès en libre-service à une centaine de vins différents. L’occasion enfin de s’octroyer une session shopping dans les plus belles boutiques de la capitale. Entre le Faubourg Saint-Honoré, les Champs-Elysées et le Boulevard Haussmann, on n’a que l’embarras du choix. L’occasion ainsi de profiter pleinement du cœur de Paris et d’apprécier encore plus le retour à l’Hôtel Astor Saint-Honoré, autour d’un plat savoureux concocté au restaurant de l’établissement par le Chef Nicolas Clavier.

L’occasion de revenir dans cet hôtel lors d’un prochain séjour à Paris car « Paris sera toujours Paris » et l’Astor Saint-Honoré sera toujours situé dans cet emplacement privilégié qu’est le « huitième ».