URSO Hotel & Spa ★★★★★

C’est avec fougue et panache que nous avons choisi de partir en campagne sur les terres espagnoles. Une campagne certes, mais une campagne placée sous le signe du luxe et de la détente. Avec ma dulcinée, nous avons opté pour la douceur, le charme et l’authenticité de Madrid. C’est dans le centre-ville que nous découvrons l’URSO Hotel & Spa, un véritable boutique hôtel aux services cinq étoiles. Ce dernier a ouvert ses portes il y a peu, dans un palais entièrement restauré, d’une élégance rare. Nous sommes chaleureusement accueillis par un personnel attentif, disponible et efficace. Présent tout au long de notre séjour, il s’avère être de bon conseils dans notre quête des meilleurs endroits de la ville.

Nous découvrons ensuite notre chambre : spacieuse, décorée avec goût et avec le sens du détail, nous nous sentons rapidement comme chez nous. Les larges fenêtres offrent une vue dégagée ainsi qu’une douce et agréable lumière… Comme un clin d’œil au Roi Soleil voisin. Charmés par notre chambre qui comprend également un bel écran plat et une machine Nespresso, nous redescendons dans le hall à la recherche de bien-être et de réconfort suite à notre voyage. C’est avec le spa que nous trouvons notre Saint Graal : cet espace de détente est géré par la firme Natura Bissé, reconnue maître dans l’art de la relaxation. Nous profitons du hammam, du bassin et des différents soins dans un cadre discret et intimiste : enchanteur. Le lendemain c’est promis, nous nous essayerons au sport dans la salle de fitness.

Nous partons ensuite prendre le pouls de cette ville toujours en éveil : des rues pavées, des édifices grandioses et une richesse culturelle à faire pâlir d’envie de nombreux princes voisins. Ambiance endiablée avec musiciens et danseurs autour de plats typiques : les meilleurs troubadours du pays semblent s’être donné rendez-vous. De retour au URSO Hotel & Spa, nous trouvons rapidement le sommeil, au calme, dans notre chambre définitivement royale. Le lendemain, nous savourons le délicat et varié petit-déjeuner : après avoir satisfait avec délice à notre premier repas de la journée, c’est notre soif de culture que nous allons chercher à étancher dans les musées madrilènes. Au menu : le Prado, une pause à l’air libre dans le parc du Retiro puis le Museo Centro de Arte Reina Sofía.

En fin de journée, c’est au sein même de notre hôtel que nous décidons de dîner pour essayer un nouveau concept : celui du The Table by. Chaque mois, un nouveau chef prend place dans la cuisine de l’hôtel pour nous offrir sa vision élégante, raffinée et surprenante de la gastronomie : une table et un concept qui se définissent comme Pop-up… dans l’air du temps donc, à essayer immédiatement. La suite de notre séjour se poursuit de la plus belle des façons au sein de l’URSO Hotel & Spa : nul besoin de faire construire un château en Espagne – comme le suggère la chanson – nous avons trouvé notre bonheur dans cet irrésistible boutique hôtel cinq étoiles de Madrid. Pour sûr, nous reviendrons dans cet écrin luxueux profiter de la douceur de la ville.

Royalement Vôtre, Antoine.