Hotel Cloître Saint Louis Avignon ★★★★

Quelques heures de TGV et déjà se dresse au loin l’impressionnante silhouette du Palais des Papes. Venir en Avignon (ou à Avignon, comme vous préférez), c’est faire une plongée au cœur de l’histoire dans une de nos plus belles régions de France.
Hors festival, Avignon retrouve sa quiétude. La quiétude, c’est aussi le maître-mot du Cloître Saint-Louis. Construit en 1589, cet endroit est aujourd’hui devenu un hôtel quatre étoiles aux charmes indéniables. Caché en plein cœur de la ville, il est le point de départ parfait pour toutes les escapades.
Si, comme moi, vous aimez les lieux où l’empreinte du passé est encore visible, vous serez séduits par le très beau jardin et ses arbres qui, s’ils pouvaient parler, nous raconteraient les secrets murmurés ici depuis des siècles.

Après avoir longé le déambulatoire, nous atteignons l’aile contemporaine où se trouve notre chambre. S’ouvrant sur le jardin, j’y découvre aussi avec plaisir une petite loggia. La décoration, très épurée, respecte l’atmosphère presque monacale qui règne dans les couloirs. Quelques touches de couleur rendent hommage à la Provence qu’il me tarde d’explorer. Mais avant cela, je compte bien profiter d’Avignon et de ses trésors ! Surtout que le Cloître Saint-Louis n’est qu’à quelques pas des plus beaux sites. A moi le Palais des Papes, le fameux pont, les halles pour découvrir les produits de saison. Le tout sous un ciel d’un bleu éblouissant. J'ai tout de même hâte de rentrer à l'hôtel, pour plonger dans la magnifique piscine située sur le toit !

De retour à l’hôtel, nous décidons d'abord de prendre un verre au bar avant le dîner. Pour moi, ce sera une coupe – je peux résister à tout sauf aux bulles – tandis que mon homme se laisse tenter par un verre de Châteauneuf du Pape.

Enfin, nous rejoignons notre table au Saint-Louis. Installé sous les arcades, le restaurant est déjà un plaisir pour les yeux. Mais très vite, le plaisir devient gustatif : entre la carte et le menu proposé par le chef, j’avoue que j’hésite. Le cèpe poêlé en tartelette sablée, le veau confit et les desserts sont à tomber. J’ajouterai une mention spéciale pour le brunch du dimanche. Et si vous ne venez pas un dimanche ? Et bien, cela vous donnera une excellente occasion de revenir !